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麻辣米线培训的关键是什么?

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麻辣米线培训的关键是什么?

发布日期:2019-02-18 作者: 点击:

麻辣米线,色香味绝佳,全国各地的美食中,麻辣米线算是受众人群广泛的小吃项目之一。由于它的菜品不仅丰富,主材选用上等米粉制成,所以适合大江南北的食客。

麻辣米线

麻辣米线的制作,炒料是关键,食用油选用三种油,菜油,牛油,猪油。底料中的香料采用上等的香辛料配比粉碎而成,包括桂皮,丁香,草果,陈皮,山楂,白胡椒、麻椒、白芷、香沙等30多种。炒制过程还需要加入豆瓣酱、醪糟等配料。炒制过程要持续三个小时。所以说是一碗简单的麻辣米线的做法,不亚于火锅的做法。但是口味和火锅相比,又是一种独到的口味。感慨川渝人民对于小吃口味追求,如此的专注与深入。陕西小吃培训的麻辣米线培训项目是由从事小吃研发十多年的强师傅悉心钻研而成。我们的口味堪比大店口味。让大家身在西安,却能品学习到正宗的川味的麻辣米线。近期甘准备创业的张女士,抱着学习正宗口味麻辣米线的目的,慕名来到本培训机构,在先品尝麻辣米线口味之后,毅然决定在本机构学习,经过两天的学习,已经基本掌握了麻辣米线的技术和配方。


本文网址:http://www.sxykk.com/news/411.html

关键词:麻辣米线

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