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西安餐饮培训小编介绍花甲米线怎么做才好吃

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西安餐饮培训小编介绍花甲米线怎么做才好吃

发布日期:2020-12-01 作者: 点击:

西安餐饮培训小编介绍花甲米线怎么做才好吃

1.提前将原料准备好,花甲提前放入盐水中浸泡让其乖乖吐完沙子

2.香菜切成段;香葱切成花;大蒜、老姜切碎;小米辣切成末;鹌鹑蛋提前煮熟剥壳待用

3.将锡箔纸2层叠成一个碗状(为了保险起见,可以多放一层)

西安餐饮培训.jpg

4.将花甲、海带丝放入锡箔纸碗中,加蒜米、姜米、小米辣、蚝油、生抽、白糖、盐、料酒、醋,放在电磁炉上,加适量水煮开

5.煮开后放入粉丝,豆芽,鹌鹑蛋包起来继续煮3分钟,打开锡箔纸撒入葱花、香菜段拌匀即可食用。

本文网址:http://www.sxykk.com/news/523.html

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